Эксперты ответили на самые актуальные для молодежи вопросы: как трудоустроиться без опыта работы, какие навыки и умения помогают конкурировать на рынке труда и где начинающему бизнесмену искать инвесторов для своего проекта. Как отметил директор Института пищевых технологий дизайна Андрей Давыдович Рейн: «Программа мероприятия разнообразная от наставничества, до стартапа. Планируется обсуждение инструментов правильной профориентации и грамотного […]
Read more 27–28 марта студенты и старшеклассники Нижнего Новгорода приняли участие в форуме «С места в карьеру» Российского общества «Знание». Мероприятие прошло в Институте пищевых технологий и дизайна. В качестве спикеров на нем выступили московские и нижегородские предприниматели, маркетологи и HR-специалисты.События
Факультеты
Технологический факультет
Любое современное производство пищевых продуктов, каких немало на территории Нижегородской области, требует от сотрудников высокого уровня квалификации. Предприятия общественного питания зачастую относятся к числу малых предприятий. Для таких предприятий нужны профессионалы, умеющие наладить технологический процесс, организовать бухгалтерский учет, знающие экономические, хозяйственные, правовые аспекты деятельности предприятия, способные обеспечить компьютеризацию учета и управления предприятием
Факультет сервиса
Одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современной экономики по праву является сфера сервиса. Неотъемлемой частью жизни каждого человека становится потребность в получении качественных разноплановых услуг. Расширение потребности в перечне оказываемых услуг, с одной стороны, и повышение требований к их качеству — с другой, объективно обуславливают спрос на кадры высокого уровня квалификации, работающие в сфере сервиса.
Факультет технологии и дизайна
Индустрия моды как сфера услуг — это неуклонно растущая и изменяющаяся сфера экономики. Она создает условия для постоянной конкуренции, при которой организации должны стремиться к более полному удовлетворению запросов потребителей. Отсюда вытекает необходимость в новых подходах к подготовке кадров, обладающих высоким уровнем профессионализма и способностью гибкого реагирования на перманентно изменяющиеся потребности государства, предприятий — работодателей и отдельных людей
Последние новости
-
Мар, 23
22.03.2023 в ИПТД состоялся рабочий визит представителей Министерства туризма и промыслов Нижегородской области во главе с министром Яковлевым Сергеем Владимировичем.
Гостей встречал ректор Шамин Анатолий Евгеньевич и директор Рейн Андрей Давыдович. В ходе встречи была продемонстрирована материально-техническая база института, состоялось обсуждение перспектив совместной работы в области развития туризма, гостеприимства и сферы услуг региона, рассмотрены возможности продвижения федерального проекта «Профессионалитет».
Read more 22.03.2023 в ИПТД состоялся рабочий визит представителей Министерства туризма и промыслов Нижегородской области во главе с министром Яковлевым Сергеем Владимировичем. - Мар, 18
16 марта 2023 года 22 команды со всей Нижегородской области стали участниками юбилейного X Областного конкурса профессионального мастерства «Империя вкуса».
Уже десять лет конкурс собирает учащихся профильных образовательных учреждений желающих посостязаться с ровесниками в мастерстве. На этот раз кулинарная битва проходила в четырех секциях: поварское дело, кондитерское дело, пекарское дело, новинкой стала компетенция «уличная еда». Юбилейный конкурс собрал не только множество участников, для которых пришлось проводить заочный отборочный тур, но и солидный состав жюри. Работу […]
Read more 16 марта 2023 года 22 команды со всей Нижегородской области стали участниками юбилейного X Областного конкурса профессионального мастерства «Империя вкуса».Мар, 1816 марта в ИПТД прошел межкафедральный научно-практический семинар на тему «Нетрадиционные формы проведения учебных занятий».
В роли модераторов мероприятия выступили: — д.пед. н., профессор Илалтдинова Елена Юрьевна, к.э.н., доцент Клюева Юлия Семеновна. Были заслушаны доклады сотрудников кафедры гуманитарных дисциплин, математических и естественно-научных дисциплин. Выступления получились интересными, прозвучало много полезной информации. Семинар прошел в дружественной обстановке, участники получили от мероприятия позитивный заряд на дальнейшую работу. Все участники пришли к единому мнению […]
Read more 16 марта в ИПТД прошел межкафедральный научно-практический семинар на тему «Нетрадиционные формы проведения учебных занятий». - Мар, 16
15 марта наш Институт стал площадкой проведения конкурса «Лучший по профессии кондитер» сети SPAR. С этой компанией наш институт связывает успешное сотрудничество в сфере трудоустройства и организации производственных практик наших студентов.
Посоревноваться в Нижний Новгород приехали представители разных областей России. Конкурсанты из Казани, Йошкар-Олы, Дзержинска, Чебоксар, Саранска, Нижнего Новгорода приехали не с пустыми руками, они приготовили на суд жюри домашнее задание – кондитерское изделие и его презентацию. Торты, пирожные, всевозможные сладости выглядели очень аппетитно и на вкус не разочаровали. Уважаемые эксперты, в числе которых были и […]
Read more 15 марта наш Институт стал площадкой проведения конкурса «Лучший по профессии кондитер» сети SPAR. С этой компанией наш институт связывает успешное сотрудничество в сфере трудоустройства и организации производственных практик наших студентов.Мар, 1411 марта студенты группы Д-1-21 со своим куратором старшим преподавателем кафедры дизайна, конструирования и сервисных технологий Пятко Л.А. посетили Музей Приокского района. В этот день в музее состоялось открытие выставки живописи Виктора Герасимова.
Самодеятельный художник сам представил зрителям свои работы: пейзажи, натюрморты, женские образы в портрете. Творческую атмосферу экспозиции поддержало музыкальное сопровождение. Украшением мероприятия стало выступление Софьи Макаровой, солистки ансамбля Александрова (г. Москва). Понравились посетителям музея и авторские песни в исполнении Екатерины Ферро и Веры Каравановой. Выставка работ В. Герасимова продлится в Музее Приокского района до 11 апреля. […]
Read more 11 марта студенты группы Д-1-21 со своим куратором старшим преподавателем кафедры дизайна, конструирования и сервисных технологий Пятко Л.А. посетили Музей Приокского района. В этот день в музее состоялось открытие выставки живописи Виктора Герасимова. - Мар, 10
3 марта в одной из мастерских Технологического факультета хозяйничали совсем юные и непоседливые кулинары. Ребята из реабилитационного центра для детей и подростков с ограниченными возможностями «Дом» приехали к нам в гости из Сормовского района на мастер-класс по выпечке.
Под руководством преподавателей Д.А. Ермакова и О.В. Суховой малыши готовили жаворонков из теста – символ наступившей весны. Надежными помощниками в непростом деле выступили студенты группы ПКД-1-21 и ТХП-21, они рассказали юным напарникам о символичном значении жаворонков, и напекли для наших гостей гору ароматных блинов.
Read more 3 марта в одной из мастерских Технологического факультета хозяйничали совсем юные и непоседливые кулинары. Ребята из реабилитационного центра для детей и подростков с ограниченными возможностями «Дом» приехали к нам в гости из Сормовского района на мастер-класс по выпечке.Мар, 10Научись вести переговоры эффективно! Регистрируйся на поток межрегиональной образовательной площадки «Территория Коммуникаций» в Нижнем Новгороде!
Когда: 17 — 19 марта Где: Нижний Новгород, Корпоративный университет Правительства Нижегородской области Участие БЕСПЛАТНОЕ, необходима регистрация www.talkarea.ru 2 дня ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО БЛОКА Мастер-классы по выстраиванию стратегий переговоров, изучению тактик и методов эффективной коммуникации. + 1 день ПРАКТИКИ И СОРЕВНОВАНИЙ Турнир по управленческой борьбе с персональной тренерской обратной связью каждому участнику ЧТО ВНУТРИ ПРОГРАММЫ: • Виды корректных […]
Read more Научись вести переговоры эффективно! Регистрируйся на поток межрегиональной образовательной площадки «Территория Коммуникаций» в Нижнем Новгороде! - Мар, 10
27 февраля состоялась Национальная студенческая научно-практической конференция «Актуальные вопросы современной науки и образования в пищевой индустрии» Всероссийского биотехнологического университета, в которой активное участие приняли преподаватели и студенты кафедры технологии общественного питания.
Приветственное слово от Института пищевых технологий и дизайна было предоставлено заведующей кафедрой технологии общественного питания к.э.н., доценту, Орловой А.И. На данной конференции представил свою научную разработку преподаватель кафедры технологии общественного питания, аспирант, Ермаков Д.А. Тема выступления: «Применение камеди льняного семени в качестве загустителя для приготовления пенных масс». Выступление было отмечено сотрудниками НИИ. Активное участие приняли […]
Read more 27 февраля состоялась Национальная студенческая научно-практической конференция «Актуальные вопросы современной науки и образования в пищевой индустрии» Всероссийского биотехнологического университета, в которой активное участие приняли преподаватели и студенты кафедры технологии общественного питания.Мар, 128 февраля в Институте пищевых технологий и дизайна состоялось открытие «Литературно-поэтического кафе» 2023 года. Мероприятие собрало большое число любителей поэзии от первокурсников до преподавателей и сотрудников института.
Тема творческого праздника звучала так: «Времена года. Прощание с зимой». Студенты 1 курса СПО читали произведения русской поэзии, делились своим отношением к поэтическим зарисовкам русской зимы, отдавая должное одному из красивейших времен года. Организатором мероприятия выступила старший преподаватель русского языка и литературы Стародумова Людмила Анатольевна.
Read more 28 февраля в Институте пищевых технологий и дизайна состоялось открытие «Литературно-поэтического кафе» 2023 года. Мероприятие собрало большое число любителей поэзии от первокурсников до преподавателей и сотрудников института.