Мероприятие, направленное на профориентацию подростков и популяризацию кондитерского искусства, прошло в дистанционном формате на базе ГБПОУ «Пильнинский агропромышленный техникум». Студенты группы ПКД 11-23 Кирилл Семериков и Кристина Конакова под руководством старших преподавателей кафедры технологии общественного питания Т.А. Николаевой и И.И. Захаровой участвовали в номинации «Лучший кондитер». Конкурсантам предстояло приготовить «Беккен» – пирог с морковной начинкой, […]
Read more 28 января состоялся отборочный этап V Межрегионального конкурса профессионального мастерства национальной кухни «Чак-чак-2025».События
Факультеты
Технологический факультет
Любое современное производство пищевых продуктов, каких немало на территории Нижегородской области, требует от сотрудников высокого уровня квалификации. Предприятия общественного питания зачастую относятся к числу малых предприятий. Для таких предприятий нужны профессионалы, умеющие наладить технологический процесс, организовать бухгалтерский учет, знающие экономические, хозяйственные, правовые аспекты деятельности предприятия, способные обеспечить компьютеризацию учета и управления предприятием
Факультет сервиса
Одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современной экономики по праву является сфера сервиса. Неотъемлемой частью жизни каждого человека становится потребность в получении качественных разноплановых услуг. Расширение потребности в перечне оказываемых услуг, с одной стороны, и повышение требований к их качеству — с другой, объективно обуславливают спрос на кадры высокого уровня квалификации, работающие в сфере сервиса.
Факультет технологии и дизайна
Индустрия моды как сфера услуг — это неуклонно растущая и изменяющаяся сфера экономики. Она создает условия для постоянной конкуренции, при которой организации должны стремиться к более полному удовлетворению запросов потребителей. Отсюда вытекает необходимость в новых подходах к подготовке кадров, обладающих высоким уровнем профессионализма и способностью гибкого реагирования на перманентно изменяющиеся потребности государства, предприятий — работодателей и отдельных людей
Последние новости
- Фев, 5Фев, 5
Дом народного единства при поддержке правительства Нижегородской области организовал цикл кинопоказов, приуроченный к годовщине снятия блокады Ленинграда.
3 февраля проектные менеджеры Дома народного единства Анастасия Ермолаева и Чернышов Дмитрий представили документальный фильм «Ленинград. 872 дня ада» в нашем институте. Эта документальная картина была создана в 2024 году к 80-летию освобождения города на Неве от фашистской блокады. Фильм состоит из хроники тех трагических событий и воспоминаний очевидцев. Студенты прониклись атмосферой картины, рассказывающей о тяжелых временах: сражении на трех линиях обороны, […]
Read more Дом народного единства при поддержке правительства Нижегородской области организовал цикл кинопоказов, приуроченный к годовщине снятия блокады Ленинграда. - Фев, 5
31 января Центр профессиональной ориентации ИПТД активно поработал в городе Городце. Сотрудники Центра посетили сразу два мероприятия: выставку учебных мест «Куда пойти учиться», а еще заехали со своей презентацией в Городецкий Губернский колледж.
В этот день школу №1 им. А.В. Ворожейкина в рамках мероприятия «Куда пойти учиться» посетили около 400 учащихся школ № 1, 2, 4, 5, 7, 13. Также Бриляковской, Зарубинской, Зиняковской, Ильинской, Аксентисской, Серковской, Строчковской, Тимирязевской школ. Большим спросом у абитуриентов пользуются специальности среднего профессионального образования: 9-классники планируют после СПО продолжить обучение и на программах бакалавриата. […]
Read more 31 января Центр профессиональной ориентации ИПТД активно поработал в городе Городце. Сотрудники Центра посетили сразу два мероприятия: выставку учебных мест «Куда пойти учиться», а еще заехали со своей презентацией в Городецкий Губернский колледж.Фев, 529 января студенты Технологического факультета ИПТД посетили очередной кулинарный мастер-класс, организованный студией METRO.
На этот раз практическое занятие для ребят провел шеф – повар ресторана «Самовар да утки» Владимир Ванеев. На мастер-класс были приглашены учащиеся групп ПКД 11-23 и ПКД 1-22 под руководством старших преподавателей кафедры технологии общественного питания: И.И. Захаровой, Т.А. Николаевой, Е.В. Климиной и Д. А. Ермакова. Владимир Ванеев представил блюда для завтрака и рассказал, что […]
Read more 29 января студенты Технологического факультета ИПТД посетили очередной кулинарный мастер-класс, организованный студией METRO. - Фев, 5
Программа «Рестотур» от компании METRO продолжается!
27 января студенты Технологического факультета под руководством декана факультета Стряпихиной А.А. и старшего преподавателя кафедры технологии общественного питания Ермакова Д.А. посетили ресторан «Pasters». В начале HR-менеджер ресторана рассказала об изначальной концепции предприятия: «Когда «Pasters» только открывался мы имели достаточно простую концепцию обслуживания. Для нас, как и для итальянцев, наиболее важен вкус блюда, нежели вид, поэтому […]
Read more Программа «Рестотур» от компании METRO продолжается!Янв, 2915 января стартовал Всероссийский конкурс среди педагогов системы среднего профессионального образования «Мастер года»!
Конкурс направлен на признание заслуг педагогических работников, повышение статуса их профессии, распространение современных образовательных подходов и подготовку квалифицированных специалистов. Он также способствует изучению и внедрению успешных педагогических методик. Участниками конкурса в этом году в номинации «Преподаватели учебных дисциплин, профессиональных модулей, практик профессионального цикла» стали старшие преподаватели кафедры дизайна, конструирования и сервисных технологий Почанина Ульяна […]
Read more 15 января стартовал Всероссийский конкурс среди педагогов системы среднего профессионального образования «Мастер года»! - Янв, 29
28 января Институт пищевых технологий и дизайна посетили представители Агрокомбината «Горьковский» крупного тепличного хозяйства, круглогодично производящего овощную продукцию.
В ходе визита генеральный директор Агрокомбината Солодаев Александр Евгеньевич выступил перед студентами факультета Сервиса (гр. ТЭК-1-22 и гр. ТЭК-2-22) с презентацией предприятия. Александр Евгеньевич познакомил ребят с работой Агрокомбината, рассказал о позициях в штате, которые подошли бы нашим студентам для прохождения производственных практик, а выпускникам — для трудоустройства. В этот же день представители Агрохолдинга «Горьковский» […]
Read more 28 января Институт пищевых технологий и дизайна посетили представители Агрокомбината «Горьковский» крупного тепличного хозяйства, круглогодично производящего овощную продукцию.Янв, 29В честь годовщины полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады в нашем институте был проведен особый мастер-класс по приготовлению блокадного хлеба.
Мероприятие прошло под руководством заведующего мастерской, ассистента кафедры технологии общественного питания Афродитова А. А. Студенты с энтузиазмом приняли участие в мастер-классе, проявляя живой интерес к истории и символике блокадного хлеба. Александр Андреевич поделился секретами создания этого продукта, важного для понимания суровых испытаний, пережитых ленинградцами во время осады. Студенты внимательно следовали инструкциям, замешивая тесто и формируя […]
Read more В честь годовщины полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады в нашем институте был проведен особый мастер-класс по приготовлению блокадного хлеба. - Янв, 29
25 января, в Татьянин день и День российского студенчества, в Нижегородском Театре оперы и балета по традиции состоялась опера «Онегин». На этот раз спектакль был представлен режиссерской интерпретацией Сергея Новикова.
Студенты первого курса групп ПКД-2-24 и Р-1-24 вместе со старшим преподавателем кафедры туризма и гостеприимства Копица В. Н., и преподавателем кафедры дизайна, конструирования и сервисных технологий Сидоровой Л. В., окунулись в историческую эпоху и прикоснулись к волшебному миру искусства. Постановка «Онегин» поражает своим масштабом, великолепием, продуманными решениями и безупречным исполнением. Для воплощения бессмертного сюжета режиссер […]
Read more 25 января, в Татьянин день и День российского студенчества, в Нижегородском Театре оперы и балета по традиции состоялась опера «Онегин». На этот раз спектакль был представлен режиссерской интерпретацией Сергея Новикова.Янв, 2927 января открытая лекция «Разговоры о важном» собрала особенно много слушателей из числа студентов в двух учебных корпусах нашего института. Тема беседы была посвящена 2025 году, объявленному в нашей стране Годом защитника Отечества.
Традиционная торжественная линейка и гимн Российской Федерации помогли ребятам настроиться на новую учебную неделю и на разговор о важном. Конечно, в этот день не могли обойти вниманием одну из знаковых дат Великой Отечественной войны — День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады 27 января 1944 года. О том, как жили простые ленинградцы на протяжении 872 […]
Read more 27 января открытая лекция «Разговоры о важном» собрала особенно много слушателей из числа студентов в двух учебных корпусах нашего института. Тема беседы была посвящена 2025 году, объявленному в нашей стране Годом защитника Отечества.