Институт пищевых технологий и дизайна

Более 250 школьников, учащихся техникумов и их родителей посетили мероприятие, на котором познакомились с образовательными программами, реализуемыми в институте не только в теории, но и на практике, став участниками множества интереснейших мастер-классов от преподавателей ИПТД. Началось знакомство школьников с институтом в нашем прекрасном актовом зале. Гостей поприветствовал директор ИПТД В.А. Козлов и пригласил к активному […]

«Спектр науки» — один из победителей городского конкурса молодежных проектов «Молодой Нижний», он призван привлечь молодежь к научной деятельности, развивать их научные навыки и углублять знания в различных областях: технических, гуманитарных и общеобразовательных. Программа работы этой новой научно-просветительской площадки насыщенная. Рассчитываем, что со временем к ней подключится еще больше студентов нашего института.

Своими впечатлениями от посещения поделилась студентка группы КМТ-23 Елизавета Бондарцева: «Ольга Парле, которая заведует этим музеем, рассказала нам много интересного. Главной героиней рассказа и самого музея является Надежда Петровна Ламанова, которая не боялась строить свою жизнь по велению сердца, а не шаблонам общества. Она была успешной женщиной-бизнесменом, которой в российском мире моды по масштабу до […]

Представители этой организации несколько лет подряд выбирают площадку нашего вуза для проведения всероссийского этапа своего конкурса.  Оснащенность рабочих мест в мастерской кондитерского дела устраивает профессионалов на все 100 процентов. Открывая мероприятие директор ИПТД Василий Александрович Козлов поприветствовал всех присутствующих: – Мы рады снова видеть в этих стенах настоящих профессионалов, представителей такой нужной профессии — пекарей и […]

Организатором творческого мероприятия является Нижегородский государственный инженерно-экономический университет. Этот праздник на родине поэта Люкина не только дань памяти талантливому земляку, это еще и воспитание молодого поколения в духе правды, творчества, патриотизма. Традиционно студенты нашего института не только принимают участие, но и показывают отличные результаты в различных конкурсных номинациях. В номинации «Художественное представление произведений А.И. Люкина […]

27 марта студенты Павел Никонов, Дмитрий Егоров, Андрей Пугачев вместе с ведущим профконсультантом центра профессиональной ориентации ИПТД Дмитрием Федотовым провели для школьников презентацию Института и продемонстрировали свои профессиональные навыки. На импровизированной пресс-конференции наши студенты поделились личным опытом участия в кулинарном шоу Константина Ивлева «Молодые ножи» и рассказали о важности гастрономической истории, популяризации русской кухни через […]

Преподаватели кафедры Технологии общественного питания увидели в отличницах потенциал и девочки не подвели своих наставников. «За полтора месяца нам пришлось усвоить большой объем информации по абсолютно новому для себя направлению. Это было бы тяжело, если бы не было так интересно! И легко сдаваться мы не собирались — не каждый день выпадает возможность поучаствовать в соревнованиях […]

20 и 21 марта 2024 года в Институте пищевых технологий и дизайна в рамках Спартакиады ИПТД прошли соревнования по волейболу среди групп среднего профессионального образования и 1 курса высшего образования. Ответственными за проведение спортивного турнира стали преподаватели кафедры физической культуры Комин В.С. и Веденеев И.С. Студенты трех факультетов продемонстрировали спортивный характер в борьбе за место […]

До чего же красива компетенция «Ресторанный сервис»! 27 марта конкурсанты выполняли модули «Открытая кухня» и «Банкет коктейль». 28 марта ребята работали за кофе машиной, а также представляли на суд экспертов коктейли. В мастерской поварского дела тоже творческое настроение – участники компетенции «Поварское дело» воплощали в жизнь блюда по авторским рецептам. Ну а конкурсанты «Администрирование отеля» […]

Наш институт для поступления девушка выбрала осознанно. Обучаясь в другом вузе стала печь торты как хобби. Именно это и затянуло. А в ИПТД в первую очередь ей понравилось оснащение профильных мастерских. На вопрос, какие навыки считает ключевыми в своей профессии, отвечает: «Мне кажется, в первую очередь важна ответственность, поскольку мы отвечаем за людей и их […]