Институт пищевых технологий и дизайна

В расписании мероприятия значились: посещение инфраструктуры поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства, деловые встречи и переговоры между компаниями, фирмами и организациями. В бизнес-миссии принимали участие как индивидуальные предприниматели или компании, так и образовательные организации. Представители от ИПТД — зав. кафедрой технологии общественного питания А.И. Орлова и зав. кафедрой гуманитарные науки Ю.С. Клюева — также поучаствовали […]

Этот конкурс впервые стал частью окружного Фестиваля «Вернуть детство», основными целями которого являются поддержка детских домов и социальная адаптация детей, оставшихся без попечения родителей. В кулинарной битве приняли участие команды воспитанников из 7 детских домов Нижегородской области: ГКОУ «Богоявленский детский дом», ГКОУ «Дзержинский санаторный детский дом», ГКОУ «Таремский детский дом», ГКОУ «Либежевский детский дом «Кораблик», […]

7 августа на центральной площади городского парка Швейцария под руководством двух именитых шеф-поваров России Константина Ивлева и Андрея Сулимы наши ребята приготовили больше тонны свекольника. К процессу приготовления присоединился популярный исполнитель Митя Фомин. Перед этим студенты технологического резали, шинковали, измельчали сотни килограммов необходимых ингредиентов в родной лаборатории Поварское дело под руководством сотрудников кафедры Технологии общественного […]

Делегация НГИЭУ состояла из самых заинтересованных: ректора А.Е. Шамина, директора ИПТД А.Д. Рейна, заместителя директора по научной работе ИПТД И.С. Бугровой, декана технологического факультета А.А. Стряпихиной и зав.кафедрой Технологии общественного питания А.И. Орловой. Ездили знакомиться с оснащением новых пищевых лабораторий и работой современного технопарка. Опыт коллег из столицы вдохновляет. Благодаря поддержке мэра Москвы учебные классы […]

Под оценивающим взором экспертов и видеокамер, транслирующих работу студентов в режиме онлайн, ребята выполняют задания в условиях приближенных к реальным производственным. Как говорят эксперты – такая форма аттестации наиболее качественная и объективная.   Экзаменационные модули разработаны с ориентацией на конкурсные задания Национального Чемпионата Ворлдскиллс Россия. Поэтому ребята, прошедшие аттестационные испытания в формате демонстрационного экзамена, получают […]

Организаторами мероприятия выступили министерство просвещения Российской Федерации и Институт развития профессионального образования. Акцент проекта «Профессионалитет» сделан на практическую подготовку студентов, для этого в России создано 70 кластеров для интеграции колледжей и предприятий реального сектора экономики. Предприятия принимают активное участие в проекте, осуществляя контроль содержания образовательных программ и практической подготовки обучающихся, участие в повышении квалификации педагогических […]

Мероприятие, организованное министерством образования, науки и молодежной политики Нижегородской области совместно с Нижегородским научно-информационным центром и Молодежным правительством Нижегородской области, получилось масштабным и ярким, фестиваль посетило более 10 тысяч человек. Шатер Института пищевых технологий и дизайна привлекал множество заинтересованных ребят и их родителей. Здесь можно было получить актуальную информацию об образовательных программах и условиях поступления. […]

Демонстрационный экзамен – это такая форма государственной итоговой аттестации выпускников по программам среднего профессионального образования колледжей и вузов, которая предусматривает, в частности, моделирование реальных производственных условий и независимую экспертную оценку выполнения заданий. В этом году на площадке ИПТД аттестуются студенты нескольких образовательных учреждений области. Первыми к выполнению практических заданий приступили учащиеся Нижегородского авиационного колледжа. На […]

«Этот мир из серебра ..!»: праздник поэзии в Институте пищевых технологий и дизайна   На Галерной чернела арка, В Летнем тонко пела флюгарка, И серебряный месяц ярко Над серебряным веком стыл. А. Ахматова   Гости посетили одни из самых модных в начале 20 века литературных салонов: салон Зинаиды Гиппиус, «белой дьяволицы», как ее называли современники, […]

Первый региональный просветительский марафон «Измерение 52. Новые горизонты. Новые знания» объединил на площадке ГБУ ДПО «Нижегородский научно-информационный центр» выступления передовых ученых из вузов, представителей Правительства Нижегородской области, лидеров бизнес-сообществ г. Н. Новгорода и Нижегородской области, а также федеральных лекторов. Мероприятие прошло при поддержке министерства образования, науки и молодежной политики Нижегородской области и Российского общества «Знание». […]