Институт пищевых технологий и дизайна

Воплотить интересную идею в жизнь помогли сотрудники деканата Технологического факультета и кафедры Технологии общественного питания Института пищевых технологий и дизайна. Оксана Анатольевна рассказала ребятам об основных правах человека, а для закрепления материала предложила школьникам принять участие в творческом мастер-классе. Шестиклассникам нужно было слепить из соленого теста фигурки, ассоциирующиеся с одним из прав человека. К выполнению […]

Студентам в сопровождении старших преподавателей кафедры дизайна, конструирования и сервисных технологий Буслаева Сергея Николаевича и Почаниной Ульяны Геннадьевны удалось понаблюдать за эволюцией предметов, без которых не может быть создано и закончено ни одно модное изделие, а также поучаствовать в мастер-классе по созданию планшета творческих идей. Лекции-экскурсии такого рода очень важны для обеспечения сотрудничества между педагогами, […]

«Очень дружный коллектив преподавателей и студентов «Института пищевых технологий и дизайна» уже в третий раз передают свои посылочки собранные с добротой, любовью и креативом! Благодарим вас, за то что вы с нами, все ваши посылочки передадим нашим защитникам лично из рук в руки» — подтверждают нижегородские волонтеры. Мы также благодарим коллективы кафедр: Технологии общественного питания, […]

Три часа, проведенные в отеле, пролетели словно 15 минут: так было интересно! Сначала будущие отельеры проинспектировали номерной фонд, затем студентам провели мастер-класс по изготовлению пряничной коврижки. Кроме этого, ребята показали свои навыки гостеприимства в игре по гостиничному сервису. Хотелось бы отметить особую атмосферу в отеле и клиентоориентированный персонал. Большое спасибо директору Исаевой Татьяне Николаевне и […]

Мероприятия проводились в онлайн и оффлайн форматах в соответствии с планом работы Министерства образования, науки и молодежной политики Нижегородской области. Главной целью конкурсов является развитие творческого и научного потенциала обучающихся. В этом году были побиты новые рекорды: расширилась география участников, конкурс-фестиваль и научно-практическая конференция в этом году приобрели международный статус! Перед жюри стояла непростая задача […]

Нужно отметить, что стартовал этот социальный проект в 2015 году. За эти годы торговые сети «Пятерочка» и «Перекресток» с помощью неравнодушных людей, волонтеров, таких как наши студенты, помогли многим незащищенным гражданам: одиноким пожилым людям; семьям с детьми, попавшими в тяжелую жизненную ситуацию; людям с ОВЗ. Всем им требуется поддержка, в том числе продуктовая. Благодарим всех […]

Напомним, что в начале ноября наш институт стал площадкой проведения регионального отборочного этапа этого конкурса, победу тогда одержали представители Школы №16 г. Арзамас. И вот еще один важный конкурсный этап пройден успешно – Нижегородская область в финале. Поздравляем команду и, конечно, наставника – преподавателя кафедры Технологии общественного питания ИПТД Климину Елену Васильевну.

С 13 по 17 ноября на стадионе «Нижний Новгород» проходил финал Всероссийского конкурса «Большая перемена». Финалисты из разных регионов России встретились в едином пространстве и объединились в проектные команды. Ребята защищали бизнес-идеи и разрабатывали макеты общественных пространств для будущего года наставника и педагога. Оценивали проекты эксперты со всей России. В состав членов жюри также вошли представители […]

Сотрудники кафедры и члены их семей собрали для наших бойцов посылки, в составе которых буквально все: от медицинских препаратов и бытовой химии до сладостей. Вклад от души в большое общее дело. Не меньше, чем материальные посылки, нашим воинам важна сейчас и моральная поддержка. Студенты факультета технологии и дизайна отправили мобилизованным из Нижегородской области красивые и […]

На днях в ИПТД для участников конкурса и гостей из школ Нижнего Новгорода подготовили увлекательные мастер-классы. Четыре химических опыта продемонстрировал зав. кафедрой Математических и естественнонаучных дисциплин А.Ю. Жадаев. Он же кратко рассказал о больших возможностях новой лаборатории фундаментальных и прикладных исследований качества и технологии пищевых продуктов. В мастерской «Администрирование отеля» гостям института рассказали о направлении […]