Об этом трофее мечтают многие профессионалы и начинающие повара со всей страны и вот он в руках у студента Института пищевых технологий и дизайна!
Интрига тематического выпуска латиноамериканской кухни сохранялась до самого финала и в последнем конкурсе «авторский рецепт» Андрей буквально вырвал победу у своего оппонента. Главный судья телешоу шеф-повар Константин Ивлев высоко оценил творческий подход нашего студента к выполнению заданий.
«Осознание победы пришло не сразу. Потребовалось еще несколько дней для того, чтобы эмоционально «переварить» все происходившее на съемочной площадке. Но это, конечно, восторг! Я очень доволен результатом!» — признается Андрей.
«Я просто старался сохранять холодную голову, быть конкурентом прежде всего самому себе и именно себе бросать вызов – я справлюсь!»
Вот такой небольшой мотивационный совет от нашего победителя. А мы добавим в этот рецепт еще профессиональное любопытство Андрея и трудолюбие. Ведь мы знаем его не только как звезду телешоу, но и как ответственного студента, готового, если нужно, поработать волонтером на конкурсной площадке, поучаствовать в заготовке десятков килограмм продуктов для очередного рекорда фестиваля «Да, шеф!».
Институт пищевых технологий и дизайна искренне гордится достижениями нашего студента и поздравляет Андрея Пугачева с этой важной победой на профессиональном пути!
Обязательно посмотрите выпуск с участием Андрея Пугачева на официальном канале «Молодые ножи» на Rutube
https://rutube.ru/video/41627d19fe806bf1e789f8212700acc5/