Всероссийский Фестиваль науки проводится ежегодно во многих городах России на базе вузов и научных организаций. Организаторы Всероссийского Фестиваля науки — Министерство науки и высшего образования РФ, Правительство Москвы, МГУ имени М.В. Ломоносова. Формат мероприятия – конференция молодых ученых (учащихся школ и колледжей, студентов, магистрантов, аспирантов, соискателей ученой степени, кандидатов и докторов наук).
Команду Института пищевых технологий в этом году составили студенты групп Д-19, Д-20, КМТ-20, КМТ-21, Р-19, СМВ-19, СМВ-20, ТШИ-20 и преподаватели кафедры Дизайна, конструирования и сервисных технологий: Писарева Е.А., Филиппова О.Н., Камнева И.Н. Представители нашего института выступили с докладами практически во всех представленных секциях и показали высокий уровень подготовки.
По итогам конференции тезисы докладов будут опубликованы в Сборнике научных статей Nauka 0+ с размещением в электронной библиотеке Elibrary.ru для индексации в наукометрической базе РИНЦ.