Яндекс.Метрика
Студенты Института Пищевых Технологий и Дизайна Сергей Дубовиков и Аллегра Казановская стали участниками ||| сезона проекта «Лидеры Нижегородской области»!

Студенты Института Пищевых Технологий и Дизайна Сергей Дубовиков и Аллегра Казановская стали участниками ||| сезона проекта «Лидеры Нижегородской области»!

Руководитель проекта «Лидеры Нижегородской области» Мария Самоделкина представила участникам образовательную программу, которая включает в себя модули по лидерству, управлению командой, управлению проектами, эффективному продвижению и карьерной траектории. Участников также ждут деловые поездки в Инновационный центр «Сколково», Мастерскую управления «Сенеж» и Университет «Иннополис». Первую лекцию образовательной программы проекта для участников третьего сезона прочитал президент Ассоциации спикеров СНГ, […]

В преддверии Дня российской науки в Институте пищевых технологий и дизайна состоялось праздничное собрание с участием профессорско-преподавательского коллектива вуза и студентов.

В преддверии Дня российской науки в Институте пищевых технологий и дизайна состоялось праздничное собрание с участием профессорско-преподавательского коллектива вуза и студентов.

Институт старается делать все, чтобы привлечь к исследовательской работе как можно больше учащихся. В распоряжении студентов есть современные лаборатории, руководство вуза приветствует и поощряет участие ребят в научных сессиях и конференциях. И, как верно отметила заместитель директора по учебной работе Г.А. Кручинина, – от студентов нужно лишь немного смелости для того, чтоб ступить на путь […]

Студент четвертого курса технологического факультета Института пищевых технологий и дизайна Павел Никонов дошел до финала популярного кулинарного телешоу «Молодые ножи» Константина Ивлева!

Студент четвертого курса технологического факультета Института пищевых технологий и дизайна Павел Никонов дошел до финала популярного кулинарного телешоу «Молодые ножи» Константина Ивлева!

Павел оказался самым молодым участником выпуска. Ему всего 19 лет, но он уверенно боролся за победу с опытными шефами и сушефами из Краснодара, Ярославля, Сочи, Санкт-Петербурга. Темой выпуска была кавказская кухня, участникам предстояло приготовить хинкали с разными начинками и придумать авторские блюда, помогающие восстановить организм и взбодриться. В ходе конкурса наш участник успешно справился с […]

6 февраля Институт пищевых технологий и дизайна принял участие в стратегической сессии по проблемам дефицита кадров на предприятиях Приокского района.

6 февраля Институт пищевых технологий и дизайна принял участие в стратегической сессии по проблемам дефицита кадров на предприятиях Приокского района.

В рамках сессии «Пути решения проблемы дефицита рабочих кадров на промышленных предприятиях Приокского района» На площадке Точки кипения Hi-Tech Акционерного общества «Промис» встретились руководители промышленных предприятий, профессиональных образовательных организаций, школ Приокского района города Нижнего Новгорода. На региональном уровне обсуждалась проблема нехватки кадров практически во всех отраслях экономики, в том числе в сфере услуг и пищевой […]

31 января подписано соглашение о сотрудничестве Института пищевых технологий и дизайна со Школой № 154 Приокского района Нижнего Новгорода.

31 января подписано соглашение о сотрудничестве Института пищевых технологий и дизайна со Школой № 154 Приокского района Нижнего Новгорода.

Главной целью такого партнерства является формирование системы профессиональной ориентации обучающихся 6-11 классов в рамках реализации Профориентационного минимума, рекомендованного Министерством просвещения России. В программе – множество интересных мероприятий. В ходе экскурсий, лекций, мастер-классов и семинаров школьники смогут познакомиться с инфраструктурой института, лабораторным комплексом и программами профессионального образования. 31 января уже проведена первая экскурсия для ребят из […]

6 февраля представители международного холдинга Kilit Group выступили перед студентами Института пищевых технологий и дизайна и рассказали о возможностях стажировки в Турции в сфере туризма и гостеприимства. В актовом зале собрались заинтересованные ребята со всех трех факультетов.

6 февраля представители международного холдинга Kilit Group выступили перед студентами Института пищевых технологий и дизайна и рассказали о возможностях стажировки в Турции в сфере туризма и гостеприимства. В актовом зале собрались заинтересованные ребята со всех трех факультетов.

Директор российского представительства международного холдинга Козлов Дмитрий Андреевич рассказал об условиях стажировки, проживании и питании, заработной плате и страховке. Студенты могут пройти стажировку в отелях Турции в должности персонального ассистента, официанта, повара, аниматора. Также они могут выбрать работу трансферным гидом, что дает возможность путешествовать по городам Турции вместе с туристами. Ребята смогут получить отличный опыт […]

2 февраля в лаборатории поварского дела Института пищевых технологий и дизайна кипела работа, мастер-класс для студентов четвертого курса проводили нижегородские шеф повара: Олег Кудринский (латиноамериканский бар «Rozas») и Иван Кузнецов (ресторан северной кухни «Экспедиция»).

2 февраля в лаборатории поварского дела Института пищевых технологий и дизайна кипела работа, мастер-класс для студентов четвертого курса проводили нижегородские шеф повара: Олег Кудринский (латиноамериканский бар «Rozas») и Иван Кузнецов (ресторан северной кухни «Экспедиция»).

Работать под пытливыми взглядами студентов шефам не впервой. Профессионалы из сферы общественного питания и ресторанного сервиса не редкие гости института. К радости учащихся, они с удовольствием делятся на таких практических занятиях секретами любимых рецептов. На этот раз готовили тартин с копченой сметаной, пармой и зеленым луком, бриошь с хурмой и пармой. Именно на этот вкусный […]

26 января и 2 февраля центр профессиональной ориентации Института пищевых технологий и дизайна принимал участие в выставке «Куда пойти учиться».

26 января и 2 февраля центр профессиональной ориентации Института пищевых технологий и дизайна принимал участие в выставке «Куда пойти учиться».

На этот раз, по приглашению оргкомитета выставки, помогали определиться с выбором образовательной организации и будущей профессиональной деятельностью обучающимся школ Городецкого муниципального округа и города Заволжья. В первый день работы площадка выставки собрала 240, во второй день – 340 будущих абитуриентов для знакомства с 11 ведущими профессиональными образовательными организациями Нижегородской области и их специальностями и направлениями […]

30 января в Институте пищевых технологий и дизайна впервые побывал министр образования и науки Нижегородской области Михаил Юрьевич Пучков.

30 января в Институте пищевых технологий и дизайна впервые побывал министр образования и науки Нижегородской области Михаил Юрьевич Пучков.

Также в составе гостей института в этот день была Ирина Альбертовна Зверева, начальник отдела по взаимодействию с образовательными организациями высшего образования и научно-образовательной сферой. Для представителей министерства провели подробную обзорную экскурсию по учебному корпусу, лабораторному фонду института, в ходе которой гости заглянули на пары и пообщались со студентами. Директор ИПТД Василий Александрович Козлов доложил министру о […]

30 января студент технологического факультета Института пищевых технологий и дизайна Павел Никонов стал победителем в номинации Лучший пекарь IV Межрегионального конкурса профессионального мастерства национальной кухни «Чак-чак 2024».

30 января студент технологического факультета Института пищевых технологий и дизайна Павел Никонов стал победителем в номинации Лучший пекарь IV Межрегионального конкурса профессионального мастерства национальной кухни «Чак-чак 2024».

Соревнования прошли в поселке Пильна на базе Пильнинского агропромышленного техникума. Участниками стали представители учебных заведений Нижегородской области, республики Чувашия и Татарстана. В рамках мероприятия участникам провели обзорную экскурсию по поселку, благодаря которой они смогли познакомиться с историей населенного пункта. После экскурсии участники приступили к выполнению конкурсных дисциплин. Нужно было представить на суд жюри блюдо с […]