29 сентября студенты группы ТХП 1-20 посетили ведущее кондитерское предприятие города Нижнего Новгорода и Нижегородской области ЗАО Сормовская кондитерская фабрика.

 

Эта компания с 2003 года входит в Холдинг «Объединенные кондитеры» и в линейке ее продукции такие известные всем сладкоежкам торговые марки как: «Ромашка Сормовская», «Птичье молоко Сормовское», «Горьковские», «Красный мак», «Кара-Кум», «Мишка косолапый», «Красная шапочка», «Ласточка Сормовская», «Весна Сормовская», «Волшебный метеорит», «Озорной Рыжик», «Сормово» и многие другие. В целом продукция предприятия насчитывает до 200 наименований!

Контроль за качеством выпускаемой продукции здесь на высоте. Все изделия сертифицированы по стандартам ИСО. Регулярное участие компании в огромном количестве выставок и конкурсов принесло ей немало наград и дипломов.

Экскурсию по производственным цехам шоколадной фабрики провела для ребят начальник отдела по качеству Шиндина Н. А. Наталья Александровна показала оборудование и, конечно, ответила на многочисленные вопросы. Студентам была предоставлена возможность увидеть полный технологический процесс производства: обработки какао-бобов, новую линию производства вафель, конфет, зефира, сахарного печенья, пряников, шоколада. Ну и конечно, за время своей прогулки по производству ребята попробовали все, на что хватило сил.

 

Текст: Сидякова В.А.

Фото участников экскурсии.