Обсудить ситуацию на молочном рынке, актуальные проблемы отрасли и возможные пути их решения, а также инвестиционные перспективы и направления дальнейшего развития молочного производства приехали представители аграрной сферы со всей Нижегородской области.

Организаторами мероприятия стали Министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области, Нижегородский молочный союз и Институт.

В пленарном заседании приняло участие более 250 человек. С приветственными словами к собравшимся обратились: министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Н.К. Денисов, директор Национального союза производителей молока А.С. Белов, генеральный директор НКО «Нижегородский молочный союз» Н.Е. Трофимов. Выступили с докладами и приняли участие в обсуждении депутаты ОЗС Гордеев И.Л., Бакиев Д.И., Ефремцев А.В.

В режиме живого общения со множеством острых вопросов прошло пленарное заседание. Участники заинтересованно обсуждали темы, поднятые генеральным директором Национального союза производителей молока А.С. Беловым, заместителем министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области О.В. Григорьевым и другими спикерами экономического саммита.

В рамках мероприятия прошла отраслевая выставка, на которой компании аграрной сферы представили свои продукты и услуги: молочную продукцию, технику, оборудование, корма, ветеринарные препараты, другое. Внушительно смотрелась выставка сельскохозяйственной техники от компании «Луидор».

Кроме того, в рамках саммита Институтом пищевых технологий и дизайна на базе действующей химической лаборатории состоялся конкурс качества, а в рамках закрытой дегустации были определены лучшие производители молочных продуктов. В состав комиссии вошли сотрудники Института, имеющие необходимую компетенцию и опыт.