Яндекс.Метрика
8 июня Нижний Новгород стал очередной точкой на карте нашей большой страны, где состоялось кулинарное шоу «Вася накормит». Шеф-повара Василий Емельяненко, Евгений Осин и студенты Института пищевых технологий и дизайна приготовили 2000 порций древнейшей русской рыбной окрошки «Щучина»!

8 июня Нижний Новгород стал очередной точкой на карте нашей большой страны, где состоялось кулинарное шоу «Вася накормит». Шеф-повара Василий Емельяненко, Евгений Осин и студенты Института пищевых технологий и дизайна приготовили 2000 порций древнейшей русской рыбной окрошки «Щучина»!

Угоститься блюдом можно было совершенно бесплатно на летней веранде Фудхолла «Порт», пройдя предварительную регистрацию на мероприятие. Желающих попробовать «Щучину» было предостаточно! Студенты технологического факультета ИПТД не только готовили «Щучину» под руководством шефов, но и поработали на раздаче готового блюда. В проекте приняли участие: Злобин Иван (гр. ОВ-22) Рубанов Таалайбек (гр. ОВ-22) Кирилов Тимур (гр. ОВ-22) Григорьев […]

8 июня в Институте пищевых технологий и дизайна состоялась торжественная церемония закрытия межрегионального этапа всероссийского Чемпионата «Профессионалы» в компетенции Цифровой модельер.

8 июня в Институте пищевых технологий и дизайна состоялась торжественная церемония закрытия межрегионального этапа всероссийского Чемпионата «Профессионалы» в компетенции Цифровой модельер.

Почти неделю участницы из восьми регионов России работали над выполнением конкурсных заданий. Это было временами изматывающе, но результат, который обретал все более четкую форму, придавал конкурсантам сил и энергии. Все без исключения участницы и их наставники проделали большую работу и достойны поздравлений. Все они отмечены дипломами участников межрегионального этапа Чемпионата «Профессионалы». Но победитель все-таки один. […]