Яндекс.Метрика
2 февраля в лаборатории поварского дела Института пищевых технологий и дизайна кипела работа, мастер-класс для студентов четвертого курса проводили нижегородские шеф повара: Олег Кудринский (латиноамериканский бар «Rozas») и Иван Кузнецов (ресторан северной кухни «Экспедиция»).

2 февраля в лаборатории поварского дела Института пищевых технологий и дизайна кипела работа, мастер-класс для студентов четвертого курса проводили нижегородские шеф повара: Олег Кудринский (латиноамериканский бар «Rozas») и Иван Кузнецов (ресторан северной кухни «Экспедиция»).

Работать под пытливыми взглядами студентов шефам не впервой. Профессионалы из сферы общественного питания и ресторанного сервиса не редкие гости института. К радости учащихся, они с удовольствием делятся на таких практических занятиях секретами любимых рецептов. На этот раз готовили тартин с копченой сметаной, пармой и зеленым луком, бриошь с хурмой и пармой. Именно на этот вкусный […]

26 января и 2 февраля центр профессиональной ориентации Института пищевых технологий и дизайна принимал участие в выставке «Куда пойти учиться».

26 января и 2 февраля центр профессиональной ориентации Института пищевых технологий и дизайна принимал участие в выставке «Куда пойти учиться».

На этот раз, по приглашению оргкомитета выставки, помогали определиться с выбором образовательной организации и будущей профессиональной деятельностью обучающимся школ Городецкого муниципального округа и города Заволжья. В первый день работы площадка выставки собрала 240, во второй день – 340 будущих абитуриентов для знакомства с 11 ведущими профессиональными образовательными организациями Нижегородской области и их специальностями и направлениями […]

Институт пищевых технологий и дизайна