Уже с 4 августа наши ребята начали подготовку к фестивалю. В лаборатории поварского дела ИПТД готовили продукты и заготовки для большинства мастер-классов, проходивших на фестивале.

В первый день кулинарного праздника наши студенты ассистировали на мастер-классах и конкурсах, ну а 6 августа вместе с шеф-поваром Константином Ивлевым на главной сцене фестиваля стали участниками установки кулинарного рекорда по приготовлению самого большого лимонада — 267 литров! Справится с непростой задачей нашим студентам не помешала даже тридцатиградусная жара. Результат их работы теперь в Российской книге рекордов.  Приготовили столько порций освежающего напитка, чтобы хватило всем многочисленным гостям фестиваля.

Отлично выступили наши ребята и в молодежной кулинарной битве между студентами профильных и непрофильных специальностей. Дмитрий Егоров и Степан Глазов с первых минут на сцене продемонстрировали свой профессионализм и заряженность на победу. От слаженной работы нашей команды ведущие были в приятном шоке, ну а жюри было не оторвать от приготовленных ими блюд. Как результат – уверенная победа и заслуженный приз – кубок из рук главного шефа праздника Константина Ивлева!

Институт пищевых технологий и дизайна, деканат Технологического факультета говорит огромное спасибо всем студентам, принявшим участие в фестивале «Да, Шеф!»

Сотсков Никита, Софронова Полина, Хорунжий Денис, Балакина Маргарита, Шевчук Андрей, Бабарыкин Алексей, Иванов Сергей, Демин Алексей, Володин Андрей, Елисеев Сергей, Киселев Владислав, Григорьев Николай, Толмачев Иван, Тюрин Илья, Наумова Дарья, Егоров Дмитрий, Глазов Степан. Вы, ребята, показали себя настоящими профессионалами!

 

Фото: Горбунова Дарья

Больше фото с фестиваля «Да, шеф!» смотрите в альбоме нашей группы ВК:
https://vk.com/album-133263399_295634167