В расписании мероприятия значились: посещение инфраструктуры поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства, деловые встречи и переговоры между компаниями, фирмами и организациями.

В бизнес-миссии принимали участие как индивидуальные предприниматели или компании, так и образовательные организации. Представители от ИПТД — зав. кафедрой технологии общественного питания А.И. Орлова и зав. кафедрой гуманитарные науки Ю.С. Клюева — также поучаствовали в переговорах по секциям пищевой отрасли и туристических услуг.