Экстраординарный 2020 год поставил перед студентами ИПТД и их преподавателями абсолютно новые условия, в которых даже защита ВКР проходила в дистанционном формате. И, благодаря совместной тщательной подготовке, адаптация ребят к новой форме общения с преподавателями на базе онлайн-платформы «Mirapolis» прошла гладко. Все 399 выпускников трех факультетов ИПТД успешно защитили свои дипломные работы.
— Более половины дипломных проектов выпускников очной формы обучения ВО факультета Сервиса получили от экзаменационной комиссии высший балл. Совсем немного отстают по количеству «отличных» дипломных работ выпускники СПО. Это ли не показатель высокого уровня подготовки студентов? А еще приятно то, что около 80 процентов наших выпускников по программам среднего профессионального образования собираются повышать свою квалификацию и подают документы на поступление в родной ИПТД на программы ВО, – не без гордости делится с нами декан факультета Елена Юрьевна Саляева.
Ее коллега, декан Технологического факультета Анна Александровна Стряпихина тоже довольна итогами ГЭК:
— Дистанционная подготовка и защита ВКР не вызвали сложностей еще и благодаря тому, что, несмотря на расстояние, ребята активно поддерживали друг друга через социальные сети, создавая теплую дружественную атмосферу. Это действительно коллектив единомышленников, проучившихся вместе целых 4 года.
Хочу также отметить высокую практическую значимость дипломных работ этого года. Выпускники СПО предложили оригинальные рецептуры новых блюд, напитков, коктейлей для предприятий общественного питания. Студенты ВО по направлению подготовки «Технология общественного питания» разработали проекты ресторанов, кафе, столовых, баров. Проекты студентов ИПТД в полной мере рабочие и могут смело реализовываться на практике.
— Это относится и к ВКР студентов факультета Технологии и дизайна, — подтверждает его руководитель Денис Сергеевич Костылев:
— Среди наших выпускников есть ребята, которые вышли на защиту своих уже работающих идей. Например, проекты Кристины Анюковой, Ильи Корфа (группа Р-16) уже нашли применение в жизни в виде логотипа и бренда предприятий, Артем Христофоров получил вполне реальный денежный доход от своей разработки. Актами о внедрении дополнены квалификационные работы выпускниц Дарьи Тихомировой, Юлии Кучеровой, Вероники Шефлерис.
Эти и другие дипломные проекты студентов ИПТД уважаемые члены ГЭК изучали с большим интересом, ведь все они — потенциальные работодатели ребят.
Представители авторитетных компаний гостиничного, ресторанного бизнеса, предприятий общественного питания, пищевой, легкой промышленности Нижегородской области интересуются нашими студентами уже на стадии производственных практик. А ведь востребованность выпускников на рынке труда – это, пожалуй, основная задача любого вуза.
