16 марта 2023 года 22 команды со всей Нижегородской области стали участниками юбилейного X Областного конкурса профессионального мастерства «Империя вкуса».
Уже десять лет конкурс собирает учащихся профильных образовательных учреждений желающих посостязаться с ровесниками в мастерстве. На этот раз кулинарная битва проходила в четырех секциях: поварское дело, кондитерское дело, пекарское дело, новинкой стала компетенция «уличная еда». Юбилейный конкурс собрал не только множество участников, для которых пришлось проводить заочный отборочный тур, но и солидный состав жюри. Работу […]