В ходе мастер-класса было приготовлено и продегустировано множество аппетитных блюд: от ростбифа и сочного стейка до профитролей с хрустящей корочкой и нежным кремом. Не обошли стороной и напитки, соки и смузи.

А еще лекторы с удовольствием ответили на многочисленные вопросы по технологии приготовления блюд, а также работы с оборудованием компаний UNOX и Robot Coupe. Информация для студентов очень полезная, ведь наши лаборатории поварского дела и хлебопечения также оснащены техникой компании «Ставилон».