10
Дек
8 декабря дан старт трехдневным соревнованиям в компетенции «Ресторанный сервис» VIII Открытого Регионального Чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia). Лаборатории нашего института являются сертифицированными площадками проведения регионального этапа Чемпионата.
Конкурс серьезный, конкуренция внушительная — от этого стремление к победе только растет. Наш институт представляют студентки технологического факультета Татьяна Евстафьева (гр. ОПБ-19) и Анна Сергеичева (гр. ОПБ-20). В течение трех дней участники выполняют разнообразные задания конкурсных модулей: сервировка, приготовление кофе, классических и фантазийных коктейлей, нарезка фруктов и многое другое. Программа разнообразна и сложна. Перед стартом […]